• Jídelní lístek
  • Setkání, svatby
  • Akce u nás
  • PIVOVARSKÉ noviny
  • Prodej piva pro velkoobchod
  • Akce, Festivaly, Výstavy
  • Pivní ocenění
  • Galerie
  • Jídelní lístek

    Předkrmy
    Marinovaná mozzarella s grilovanou zeleninou v olivovém oleji s bylinkami a naší bagetkou
    69CZK/50g
    Pikantní kuřecí křídla s chlebem

    69 CZK/300g
    Polévky
    Gulášová polévka z mletého masa 45CZK/330ml
    Hovězí vývar s masovým knedlíčkem, zeleninou a libečkovým kapáním 45CZK/330ml
    Hlavní chod
    Masitá pečená vepřová žebra v zauzené marinádě z našeho piva s chlebem, hořčicí, křenem, kyselou okurkou a perlovou cibulkou 199CZK/600g
    Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem179CZK/350g
    Hamburger Štěpán z vyzrálého afrického hovězího s hranolkami a tatarskou omáčkou179CZK/180g
    Kuřecí steak s grilovanou zeleninou a bramborovou kaší

    169CZK/150g
    Grilované kachní prso na cuketových špagetách s rajčaty, česnekem,
    bazalkou a parmazánem
    199CZK/150g
    Vepřová panenka grilovaná dorůžova na bramboráku s pikantním
    zeleninovým ragů
    199CZK/200g
    Řízek z vepřové kotlety s bramborovým salátem a citronem 170CZK/200g
    Hovězí steak Top Blade (Afrika-Namibie) s restovanými fazolkami a
    omáčkou se zeleným pepřem
    265CZK/250g
    Svíčková na smetaně s hovězím masem a žemlovým knedlíkem 169CZK/150g
    Tatarský biftek s topinkami (míchaný, dochucený) 199CZK/150g
    Pečený filet lososa s grilovanou zeleninou a krémovou
    balzamico redukcí

    189CZK/100g
    Kuřecí křídla ochucená ostrou omáčkou z chilli papričky Scorpion z
    ostrova Trinidad s chlebem
    199 CZK/900g
    Dětská jídla
    Kuřecí řízečky s hranolkami a kečupem85,-/75g
    Špagety s rajčatovou omáčkou75,-/150g
    Rybí nugety s bramborovou kaší a citronem (bez kostí)89,-/90g
    Kynutý plněný knedlík s jahodovou omáčkou

    79 CZK/1ks
    Vegetariánská jídla
    Grilovaný kravský sýr na červené čočce se zeleninou a
    bazalkovým jogurtem
    175CZK/120g
    Grilovaný hermelín na studeném bulgurovém salátu Tabouleh
    (okurka, brokolice, petželka, koriandr, mungo, citron, olivový olej)
    175 CZK/100g
    Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou155CZK/120g
    Saláty
    Salát Crunchita s grilovaným hermelínem, okurkou, paprikou,
    rajčetem, balzamico redukcí a našim pečivem
    165CZK/100g
    Caesar salát s kuřecím masem, krutony, parmazánem a dresinkem z ančoviček 169CZK/150g
    Salát s grilovanými krevetami, zeleninou, citrusovým dresinkem z
    jogurtu a našim pečivem
    179 CZK/8ks
    Dezerty
    Vanilková pannacotta s jahodovým coulis75,-
    Vanilková zmrzlina s malinovým coulis a šlehačkou75,-
    Čokoládové Brownies se zmrzlinou a mango coulis 75,-
    Kopeček zmrzliny 30,-
    Chuťovky k pivu
    Domácí brambůrky s dipem z modrého sýru a česneku 95CZK/500g
    Utopenec s cibulí, kyselou okurkou, chilli a chlebem49CZK/120g
    Kachní maso v sádle s cibulkou a chlebem 59CZK/100g
    Vepřový konfit se zeleným pepřem a chlebem 59CZK/100g
    Pikantní buřty na našem pivu s chlebem 69CZK/120g
    Směs nakládaných sýrů s chlebem 71CZK/90g
    Pražené mandle69CZK/90g
    Škvarkové tyčinky9CZK/1ks

    Naše pivní preclíky13CZK/1ks
    Grilovaný hermelín s brusinkovým dipem z jogurtu, bagetka89CZK/100g

    Hostel U Sv. Štěpána

    Číst více

    Věž u katedrály sv. Štěpána

    Číst více

    Diecézní lesy

    Číst více

    Diecéze litoměřická

    Číst více

    Provozovatel:

    PANCRATIUS, s.r.o.
    Komenského 748/4
    412 01 Litoměřice
    IČ: 05210984
    IČP: 1012243109

    GPS: 50°32'14.829"N, 14°7'37.360"E

    Kontakt

    Telefon: +420 703 379 302
    Rezervace: rezervace@biskupskypivovar.cz