• Jídelní lístek
  • Setkání, svatby
  • Akce u nás
  • PIVOVARSKÉ noviny
  • Prodej piva pro velkoobchod
  • Akce, Festivaly, Výstavy
  • Pivní ocenění
  • Galerie
  • Týdenní menu

    Pondělí 13.8.2018
    Polévka:Pórková s krutony35,-
    Hlavní chod: 150g Tažená krkovice se špenátovou bramborovou kaší a česnekovou omáčkou110,-
    350g Pečené kuřecí stehno na domácích špeclích s omáčkou z lesních hub 100,-
    100g Losos s máslovými brambory a brokolicovou omáčkou130,-
    150g Kuřecí prso s bramborovými dukáty a balzemico omáčkou 110,-
    Salát:Okurkový s kysanou smetanou 25,-

    Okurkový s octem
    20,-
    Rajčatový s jarní cibulkou20,-
    Coleslaw35,-
    Dezert:2 kopečky vanilkové zmrzliny s ovocným rozvarem dle vašeho výběru ( borůvka, mango, meruňka, lesní směs, jahoda, ostružina a malina)50,-
    Úterý 14.8.2018
    Polévka:Bramborový krém s červenou řepou35,-
    Hlavní chod:150g Pomalu pečená vepřová plec na zeleninovém rizotu se sýrem 100,-
    150g Kuřecí špíz se zeleninou, bramborová kaše105,-
    150g Pečená mořská štika na cuketovém kuskusu s česnekovou omáčkou 120,-
    200g Smažený květák, brambor a tatarka90,-
    Salát:Okurkový s kysanou smetanou 25,-
    Okurkový s octem20,-
    Rajčatový s jarní cibulkou20,-
    Coleslaw35,-
    Dezert:2 kopečky vanilkové zmrzliny s ovocným rozvarem dle vašeho výběru ( borůvka, mango, meruňka, lesní směs, jahoda, ostružina a malina)50,-
    Středa 15.8.2018
    Polévka:Cuketová35,-
    Hlavní chod:150g Krkovice na grilu s pečenou bramborou, pikantní majolka 110,-
    150g Kuřecí stehenní řízek s bramborovým salátem105,-
    300g Pečené žampiony plněné nivou se zeleninovým bulgurem100,-
    200g Lososové lasagne s listovými saláty a balzamicem130,-
    Salát:Okurkový s kysanou smetanou 25,-
    Okurkový s octem20,-
    Rajčatový s jarní cibulkou20,-
    Coleslaw35,-
    Dezert:2 kopečky vanilkové zmrzliny s ovocným rozvarem dle vašeho výběru ( borůvka, mango, meruňka, lesní směs, jahoda, ostružina a malina)50,-
    Čtvrtek 16.8.2018
    Polévka:Květáková35,-
    Hlavní chod:150g Kuřecí stehno na salátu z pohanky, bulguru a quinoi se zeleninou a bylinkovým dipem 110,-
    150g S mažená mořská štika s bramborovou kaší 130,-
    150g Tažená krkovice s kapustovou omáčkou, šťouchané brambory 110,-
    120g Pomalu pečená sekaná s křenovou omáčkou a žemlový knedlík110,-
    Salát:Okurkový s kysanou smetanou 25,-
    Okurkový s octem20,-
    Rajčatový s jarní cibulkou20,-
    Coleslaw35,-
    Dezert:2 kopečky vanilkové zmrzliny s ovocným rozvarem dle vašeho výběru ( borůvka, mango, meruňka, lesní směs, jahoda, ostružina a malina)50,-
    Pátek 17.8.2018
    Polévka:Kapustová s klobásou 35,-
    200g Boloňské špagety s parmazánem100,-
    250g Houbové karbanátky s cuketou a bramborovou kaší110,-
    150g Kuřecí prso na špeclích se špenátem, slaninou a smetanou115,-
    150g Kuřecí směs se zeleninou a houbami po čínsku s jasmínovou rýží110,-
    Salát:Okurkový s kysanou smetanou 25,-
    Okurkový s octem20,-
    Rajčatový s jarní cibulkou20,-
    Coleslaw35,-
    Dezert:2 kopečky vanilkové zmrzliny s ovocným rozvarem dle vašeho výběru ( borůvka, mango, meruňka, lesní směs, jahoda, ostružina a malina)50,-

    DNES NA ČEPU:

    Naše nové číslo pro rezervace:

    +420 703 379 302

    +420 603 555 453

     

     

    Od pátku do soboty také otevřen stánek na zahrádce restaurace, kde nabízíme grilované speciality!

     

     

     

    O nás

    Biskupský pivovar U sv. Štěpána

    (minipivovar s restaurací) se nachází v Diecézním domě kardinála Trochty v Litoměřicích. Tato budova byla postavena již v roce 1858, jako původní sídlo institutu pro hluchoněmé. V roce 1925 získal objekt podobu, kterou si pak uchoval řadu desetiletí. Po druhé světové válce sloužila budova kněžskému semináři litoměřické diecéze, který se nakonec přesunul Olomouce. Od roku 2002 je budova využívána jako diecézní dům a sídlo pastoračního centra a centra pro mládež. Společnost In Principio s.r.o. provozuje v diecézním domě ubytovací služby od roku 2010. Jedná se o ubytování hostelového i hotelového typu s kapacitou až 160 lůžek na pokojích několika kategorií od apartmánů až po jednoduše zařízené pokoje.

    V  roce 2015 je ve spolupráci s Biskupstvím litoměřickým v diecézním domě vybudován minipivovar a restaurace, které se provozují pod názvem Biskupský pivovar U sv. Štěpána.

    Toto dílo si klade za cíl navázat na tradici pivovarnictví v církevních domech, která sahá již do desátého století po Kristu, kdy se datuje první písemná zpráva o klášterním pivovaru v Čechách. Restaurace v Biskupském pivovaru, která je výhradně nekuřácká, nabízí svou pohostinnost také klientům hostelu U sv. Štěpána, kteří rovněž mohou využít i nabídek snídaní a dalších možností stravování.

    Kvalitou nabízených produktů i jejich prezentací, například čepování a konzumace piva samovýčepy, dosahuje podnik výjimečné úrovně pohostinství.

    Všechny tyto okolnosti nás vedou a zavazují k jedinému cíli, a sice k přání spokojenosti všech, kdo v dobrém do tohoto domu přicházejí! 

    Dej Bůh štěstí!

    Video o Biskupském pivovaru U sv. Štěpána z roku 2016:

    Otevírací doba:

    Neděle, pondělí – čtvrtek     11,00 – 22,00  hodin

    Pátek – sobota                        11,00 – 00,00  hodin

     

    Jedná se o nekuřácký provoz.

    Sdělení k EET:

    Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.

    Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

    Hostel U Sv. Štěpána

    Číst více

    Věž u katedrály sv. Štěpána

    Číst více

    Diecézní lesy

    Číst více

    Diecéze litoměřická

    Číst více

    Provozovatel:

    PANCRATIUS, s.r.o.
    Komenského 748/4
    412 01 Litoměřice
    IČ: 05210984
    IČP: 1012243109

    GPS: 50°32'14.829"N, 14°7'37.360"E

    Kontakt

    Telefon: +420 603 555 453, +420 703 379 302
    Rezervace: rezervace@biskupskypivovar.cz