• Jídelní lístek
  • Setkání, svatby
  • Akce u nás
  • PIVOVARSKÉ noviny
  • Prodej piva pro velkoobchod
  • Akce, Festivaly, Výstavy
  • Pivní ocenění
  • Galerie
  • Týdenní menu

    Pondělí 19.11.
    Polévka:Rybí krémová polévka s žemlovým knedlíčkem 35,- Kč
    Hlavní chod:
    150g Zvěřinová sekaná s houbovým přelivem a mačkaným bramborem120,- Kč
    150g Filátka ze pstruha s bramborovou kaší a listovým špenátem 130,- Kč
    150g Filírované kuřecí prso na bramborovém koláčku s kukuřičným chutney115,- Kč
    150g Nudličky z vepřové panenky se zeleninou a jasmínovou rýží120,- Kč
    Úterý 20.11.
    Polévka:Mexická pikantní polévka35,- Kč
    Hlavní chod:100g Pečený losos na špeclích se zeleninou130,- Kč
    150g Vepřová plec s červeným zelím a bramborovým knedlíkem110,- Kč
    100g Tagliatelle s kousky BIO roštěné, cuketou a sušenými rajčaty110,- Kč
    3 ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí a restovaná cibulka110,- Kč
    Středa 21.11.
    Polévka:Brokolicový krém35,- Kč
    Hlavní chod:150g Kuřecí pikantní směs s jasmínovou rýží115,- Kč
    150g Kančí ragů s lesními houbami a domácími bramboráčky120,- Kč
    150g Vepřový perkelt se špeclemi105,- Kč
    150g Vepřový chilli burger s hranolkami a majonézou110,- Kč
    Čtvrtek 22.11.
    Polévka:Česnekový krém s krutony35,- Kč
    Hlavní chod:150g Pikantní kuřecí stripsy s bramborovou kaší a salátem Coleslaw120,- Kč
    150g Steak z vepřové krkovice se špenátovým závinem z listového těsta115,- Kč
    150g Hovězí plec na houbách s jasmínovou rýží120,- Kč
    150g Plněný paprikový lusk v rajčatové omáčce s houskovým knedlíkem105,- Kč
    Pátek 23.11.
    Polévka:Hovězí vývar s játrovým kapáním35,- Kč
    Hlavní chod:100g Pečený losos na zeleninovém kuskusu130,- Kč
    150g Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a hermelínem s bramborovou kaší 120,- Kč
    120g Trhaná kachna s bramborovými šiškami a červeným zelím115,- Kč
    150g Steak z vepřové pečeně se sýrovým přelivem a pečenými brambory115,- Kč
    _____________________________________________________________________

    DNES NA ČEPU:

    Naše nové číslo pro rezervace:

    +420 703 379 302

    +420 603 555 453

     

     

     

     

     

    O nás

    Biskupský pivovar U sv. Štěpána

    (minipivovar s restaurací) se nachází v Diecézním domě kardinála Trochty v Litoměřicích. Tato budova byla postavena již v roce 1858, jako původní sídlo institutu pro hluchoněmé. V roce 1925 získal objekt podobu, kterou si pak uchoval řadu desetiletí. Po druhé světové válce sloužila budova kněžskému semináři litoměřické diecéze, který se nakonec přesunul Olomouce. Od roku 2002 je budova využívána jako diecézní dům a sídlo pastoračního centra a centra pro mládež. Společnost In Principio s.r.o. provozuje v diecézním domě ubytovací služby od roku 2010. Jedná se o ubytování hostelového i hotelového typu s kapacitou až 160 lůžek na pokojích několika kategorií od apartmánů až po jednoduše zařízené pokoje.

    V  roce 2015 je ve spolupráci s Biskupstvím litoměřickým v diecézním domě vybudován minipivovar a restaurace, které se provozují pod názvem Biskupský pivovar U sv. Štěpána.

    Toto dílo si klade za cíl navázat na tradici pivovarnictví v církevních domech, která sahá již do desátého století po Kristu, kdy se datuje první písemná zpráva o klášterním pivovaru v Čechách. Restaurace v Biskupském pivovaru, která je výhradně nekuřácká, nabízí svou pohostinnost také klientům hostelu U sv. Štěpána, kteří rovněž mohou využít i nabídek snídaní a dalších možností stravování.

    Kvalitou nabízených produktů i jejich prezentací, například čepování a konzumace piva samovýčepy, dosahuje podnik výjimečné úrovně pohostinství.

    Všechny tyto okolnosti nás vedou a zavazují k jedinému cíli, a sice k přání spokojenosti všech, kdo v dobrém do tohoto domu přicházejí! 

    Dej Bůh štěstí!

    Video o Biskupském pivovaru U sv. Štěpána z roku 2016:

    Otevírací doba:

    Neděle, pondělí – čtvrtek     11,00 – 22,00  hodin

    Pátek – sobota                        11,00 – 00,00  hodin

     

    Jedná se o nekuřácký provoz.

    Sdělení k EET:

    Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.

    Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

    Hostel U Sv. Štěpána

    Číst více

    Věž u katedrály sv. Štěpána

    Číst více

    Diecézní lesy

    Číst více

    Diecéze litoměřická

    Číst více

    Provozovatel:

    PANCRATIUS, s.r.o.
    Komenského 748/4
    412 01 Litoměřice
    IČ: 05210984
    IČP: 1012243109

    GPS: 50°32'14.829"N, 14°7'37.360"E

    Kontakt

    Telefon: +420 603 555 453, +420 703 379 302
    Rezervace: rezervace@biskupskypivovar.cz