• Jídelní lístek
  • Setkání, svatby
  • 1. adventní neděle a Silvestr u nás
  • PIVO v SUDECH a SOUDCÍCH
  • Prodej piva pro velkoobchod
  • Akce, Festivaly, Výstavy
  • Ocenění
  • Galerie
  • Týdenní menu

    Pondělí 19. 2. 2018
    Polévka:Mexická pikantní polévka49,-Kč
    Hlavní chod:Restované kousky vepřové panenky s hříbkovou omáčkou, jasmínová rýže139,-Kč
    Steak z chlazeného lososa s bramborovou kaší a gratinoivaným rajčetem s parmazánem159,-Kč
    Kuřecí prso SUPREME s grilovanou polentou a omáčkou SUGO149,-Kč
    Pomalu pečené krůtí stehno se šťouchaným bramborem se špenátem98,-Kč
    FRITTO - smažené kousky ryb v těstíčku s hranolky a citronovou majonézou109,-Kč
    Úterý 20.2.2018
    PolévkaPórková krémová s krutony36,-Kč
    Hlavní chodTAGLIATELLE s restovanými kousky pravé svíčkové, sušenými rajčaty, řčesnekem, rukolou a parmazánem129,-Kč
    Vepřová líčka na víně s bramborovou kaší119,-Kč
    Filírované kachní prso s gratinovanými bramborami a višňovým chutney159,-Kč
    Vepřový T-BONE steak s hranolky a pepřovou omáčkou149,-Kč
    Segedínský guláš speciál, houskový knedlík97,-Kč
    Středa 21. 2. 2018
    Polévka:Italská rajčatová s bazalkou29,-Kč
    Hlavní chod:Straganov z hovězího roštěnce s hranolky139,-Kč
    Kuřecí prso na grilu s mrkvovou bramborovou kaší a máslovým hráškem109,-Kč
    Losos se zeleninou RATATOUILLE a bramborovou kaší159,-Kč
    Vepřová plec na smetaně, žemlový knedlík97,-Kč
    1/4 Pečené kachny, variace knedlíků, zelí189,-Kč
    Čtvrtek 22. 2. 2018
    PolévkaKachní kaldoun s domácími nudlemi45,-Kč
    Hlavní chodDomácí špecle s uzeným masem a kysaným zelím, vídeňská cibulka92,-Kč
    Špíz z vepřové panenky a zeleniny, šťouchané brambory s pikantní omáčkou139,-Kč
    Holandský řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou94,-Kč
    Filírovaná grilovaná pštrosí kýta na zeleninovém bulguru159,-Kč
    Rizoto drůbeží se zeleninou a sýrem, kyselá okurka94,-Kč
    Pátek 23.2. 2018
    Polévka:Bramborový krém s krutony39,-Kč
    Hlavní chodTažená krkovice, bramborový knedlík, škvarkové zelí99,-Kč
    Kuřecí prso na bramborovo brokolicové kaši s medovou karotkou115,-Kč
    Linguine s rajčaty, zeleninou, bazalkou a parmazánem99,-Kč
    Smažený květák, brambory, tatrská omáčka94,-Kč
    Od pátku 23. 2. 2018

    DNES NA ČEPU:

     

     

    Stále hledáme posily do našeho týmu – přidejte se k nám!

     

     

    O nás

    Biskupský pivovar U sv. Štěpána

    (minipivovar s restaurací) se nachází v Diecézním domě kardinála Trochty v Litoměřicích. Tato budova byla postavena již v roce 1858, jako původní sídlo institutu pro hluchoněmé. V roce 1925 získal objekt podobu, kterou si pak uchoval řadu desetiletí. Po druhé světové válce sloužila budova kněžskému semináři litoměřické diecéze, který se nakonec přesunul Olomouce. Od roku 2002 je budova využívána jako diecézní dům a sídlo pastoračního centra a centra pro mládež. Společnost In Principio s.r.o. provozuje v diecézním domě ubytovací služby od roku 2010. Jedná se o ubytování hostelového i hotelového typu s kapacitou až 160 lůžek na pokojích několika kategorií od apartmánů až po jednoduše zařízené pokoje.

    V  roce 2015 je ve spolupráci s Biskupstvím litoměřickým v diecézním domě vybudován minipivovar a restaurace, které se provozují pod názvem Biskupský pivovar U sv. Štěpána.

    Toto dílo si klade za cíl navázat na tradici pivovarnictví v církevních domech, která sahá již do desátého století po Kristu, kdy se datuje první písemná zpráva o klášterním pivovaru v Čechách. Restaurace v Biskupském pivovaru, která je výhradně nekuřácká, nabízí svou pohostinnost také klientům hostelu U sv. Štěpána, kteří rovněž mohou využít i nabídek snídaní a dalších možností stravování.

    Restaurace a minipivovar jsou provozovány společností Ke stolu s.r.o.

    Kvalitou nabízených produktů i jejich prezentací, například čepování a konzumace piva samovýčepy, dosahuje podnik výjimečné úrovně pohostinství.

    Všechny tyto okolnosti nás vedou a zavazují k jedinému cíli, a sice k přání spokojenosti všech, kdo v dobrém do tohoto domu přicházejí! 

    Dej Bůh štěstí!

    Video o Biskupském pivovaru U sv. Štěpána z roku 2016:

    Otevírací doba:

    Neděle, pondělí – čtvrtek     11,00 – 22,00  hodin

    Pátek – sobota                        11,00 – 00,00  hodin

     

    Jedná se o nekuřácký provoz.

    Sdělení k EET:

    Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.

    Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

    Hostel U Sv. Štěpána

    Číst více

    Věž u katedrály sv. Štěpána

    Číst více

    Diecézní lesy

    Číst více

    Diecéze litoměřická

    Číst více

    Provozovatel:

    Ke stolu s.r.o.
    Komenského 748/4
    412 01 Litoměřice
    IČ: 04261496
    IČP: 1010444972

    GPS: 50°32'14.829"N, 14°7'37.360"E

    Kontakt

    Telefon: +420 777 071 735, +420 775 134 988
    Rezervace: rezervace@biskupskypivovar.cz